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调味品包装袋的几大性能

发布者:system 发布日期:2019-04-10

作为饮食大国,调味品在国人的日常生活中出镜率极高,一日三餐的料理都离不开各种各样的调味品。

从基本的糖、醋、盐、酱油、味精,到茴香、八角等各种调味品都能在超市中看到,各种各样的调味品包装袋、调味瓶等调味品包装。在包装调味品时,包装袋的性能要求也需要严格注意。

首先,调味品包装袋需要有良好的阻隔性能,当调味品包装袋的阻隔性能较差时,容易使得空气中的氧气易透过包装袋,易导致包装内酱料、骨汤等调味品中的蛋白质、脂肪等成分被氧化,滋生细菌,出现产品发霉、胀袋等质量问题。

其次,调味品包装袋的物理机械性能,一个合格的调味品包装袋在薄膜厚度上一定要均匀,这是保证调味品包装袋性能良好的基础;调味品包装袋作为软包装的一员,其自身的柔韧性也极为重要,防止调味品包装袋因不耐油脂而出现自身各层薄膜之间复合牢度下降、分层、阻隔性变差等问题。另外,在生产调味品包装袋时要避免卷膜因摩擦系数过大或过小而出现不易放卷或打滑的现象;在包装有些调味品时,调味品包装袋还需具备耐高温蒸煮的性能,以免蒸煮杀菌后出现分层、皱缩、破袋等问题。

此外,作为紧贴调味品的包装袋,调味品包装袋自身的卫生性能也有着严格要求,不能污染包装内的调味品,危害消费者的身体健康。因而,在生产时要避免成品溶剂残留过多,出现异味等现象。


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